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隨著西班牙各個(gè)地區(qū)開始降級(jí)，酒吧和餐廳逐漸重新開放，這將再次激活葡萄酒的國內(nèi)市場，也讓釀酒師和酒莊重拾信心，對(duì)夏季的到來感到興奮。如果降級(jí)政策成功進(jìn)行，那么一切都將恢復(fù)到理想中的狀態(tài)。并且一些業(yè)內(nèi)專業(yè)人士認(rèn)為，圣誕節(jié)將是拯救這一年的好時(shí)機(jī)。
整個(gè)春季對(duì)于葡萄酒行業(yè)來說可謂是災(zāi)難性的，葡萄酒銷量一落千丈，春季的大型集會(huì)也紛紛延期和取消。西班牙葡萄酒聯(lián)合協(xié)會(huì)(FEV)幾周前進(jìn)行了一項(xiàng)調(diào)查，被訪問的酒莊中96%認(rèn)為健康危機(jī)嚴(yán)重影響了他們的業(yè)務(wù)，即便個(gè)人消費(fèi)和在線商務(wù)大幅度增長，但這也無法彌補(bǔ)因酒店和餐飲業(yè)關(guān)閉所帶來的損失。
西班牙葡萄酒聯(lián)合協(xié)會(huì)表示，有必要回顧一下內(nèi)部市場。專家指出，現(xiàn)在是時(shí)候從宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)轉(zhuǎn)向微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)了，一些研究表明西班牙葡萄酒向國際市場的出口貿(mào)易在未來幾個(gè)月內(nèi)將受到影響，因此有必要在國內(nèi)市場找到新的業(yè)務(wù)途徑。
農(nóng)業(yè)聯(lián)合工會(huì)(UU.AA.)要求農(nóng)村環(huán)境部和農(nóng)業(yè)部聯(lián)手制定促進(jìn)葡萄酒行業(yè)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的計(jì)劃。如今，葡萄酒行業(yè)已經(jīng)得到了財(cái)政援助，各地區(qū)也開始支持餐飲業(yè)和旅游業(yè)的重建，盡可能地讓一切回歸正軌。
